Всероссийский сборник статей и публикаций портала Гениальные дети.
Язык издания: русский
Периодичность: ежедневно
Вид издания: сборник
Версия издания: электронное сетевое
Публикация: Проект ″ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ″
Автор: Белова Татьяна Анатольевна
Периодичность: ежедневно
Вид издания: сборник
Версия издания: электронное сетевое
Публикация: Проект ″ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ″
Автор: Белова Татьяна Анатольевна
Муниципальное дошкольное образовательное автономное учреждение
Детский сад №17
Краткосрочный проект:
Овощи и фрукты – полезные продукты
Выполнила:
Белова Татьяна Анатольевна
2024 г.
Актуальность:
Всовременном обществе человек имеет больше возможностей заботиться о здоровье, так как медицина предлагает самые разнообразные лекарственные препараты, которые могут помочь во многих ситуациях, но не надо забывать о пользе правильного питания.Здоровый образ жизни немыслим без рационального разнообразного питания. Питание, как известно, является одним из факторов, обеспечивающих нормальное развитие ребёнка и достаточно высокий уровень сопротивляемости его организма к заболеваниям. Дети не могут самостоятельно оценить полезность здоровой пищи. В наше время, время неконтролируемого потока рекламы, рекламы чипсов, кириешек, чупа – чупсов и т. д. у детей формируются искажённые взгляды на питание. А ведь без преувеличения можно сказать, что правильное питание – это залог хорошего самочувствия, работоспособности, активной деятельности, отличного настроения, важнейшее и непременное условие нашего здоровья и долголетия.
Данный проект предназначен для детей старшей группы ДОУ и ориентирован на изучение вопросов, связанных с сохранением здоровья человека. Работа над проектом направлена на систематизирование и расширение знаний детей об овощах и фруктах; ознакомление детей с витаминами, раскрытие их значение для здоровья человека; на закрепление знаний о гигиене питания и бережном отношении к своему здоровью. Проект объединит воспитателей, родителей и детей в общей творческой работе. Обоснование проблемы: Определение значения овощей и фруктов для физического и эмоционального здоровья человека.
Продолжительность проекта: Краткосрочный (1 неделя).
Вид проекта: информационно практико - ориентированный. Участники проекта: дети старшей группы Ромашка, воспитатели, родители.
Возраст детей: 5 – 6 лет.
Цель проекта: Пропаганда здорового питания среди детей и родителей. Развитие познавательных и творческих способностей детей в процессе познавательно-исследовательской деятельности.
Задачи проекта:
1. Систематизировать и расширить знания детей об овощах и фруктах; познакомить детей с витаминами А, В, С, раскрыть их значение для человека.2. Развивать познавательные и творческие способности детей, речь.3. Воспитывать гигиену питания и бережное отношение к своему здоровью.Предполагаемый результат:
- понимание детьми значения витаминов для сохранения и укрепления здоровья,- умение классифицировать овощи и фрукты, выбирать наиболее полезные,- развитие познавательных и творческих способностей детей,- обучение умению осуществлять поисково – исследовательскую деятельность,- повышение речевой активности, активизация словаря. Этапы реализации проекта.
1 этап (Подготовительный)
• Уточнить представления детей о полезных продуктах, витаминах, их значении для жизни человека.
• Подготовить методическое обеспечение проекта.
• Консультация для родителей Полезно - вредно
• Создание альбома Пословицы, поговорки и загадки об овощах и фруктах.
• Организация экскурсии на кухню детского сада.
2 этап (Основной)
Лепка Большие и маленькие морковки. Дидактическая игра Дары лета, Отгадай овощ или фрукт на вкус, Чудесный мешочек.Сюжетно – ролевая игра Магазин Овощи и фрукты, На даче, Поликлиника.Беседы Овощи и фрукты - самые полезные продукты, Витамины я люблю – быть здоровым я хочу.Заучивание загадок и стихов об овощах и фруктах.
Чтение: стихотворения Однажды хозяйка с базара пришла, Носов Огородники, Огурцы; белорусская народная сказка Пых, русские народные сказки Репка, Мужик и медведь; рассказ Л.Толстой Старик сажал яблони..., Огородные сказки (Как вырос огурец, Почему помидор красный)
Пальчиковая гимнастика Купите лук… , Мы делили апельсин, Огород у нас в порядке, В саду фруктовом яблоня (О.С. Гомзяк)Изучение книг о полезном питании, рассматривание книг о ЗОЖ.Работа на огороде: уборка урожая овощей.Работа с родителями:
1. Консультации Овощи и фрукты – ценные продукты, Как приучить ребёнка кушать овощи?2. Папка – передвижка Живые витамины.3. Подбор иллюстраций и картинок на тему Овощи и фрукты - полезные продукты4. Изготовление атрибутов для сюжетно – ролевой игры Овощной магазин 3 этап (Заключительный)
- Развлечение Урожайкины друзья;- Оформление тематической папки Живые витамины;
- Выставка Урожай с грядки
Вывод.
Метод проекта оказался очень эффективен и актуален на сегодняшний день. Он дает возможность ребенку экспериментировать, систематизировать полученные знания, развивает творческие способности и коммуникативные навыки, которые позволят ребенку в дальнейшем адаптироваться к школьному обучению, что является одной из главных задач федеральных государственных общеобразовательных стандартов.
Результат проекта:
• у детей повысился уровень познавательного развития по данной теме, у них улучшился аппетит, они охотнее стали кушать супы, овощи и фрукты;
• большинство детей освоили правила приема пищи, у них сформированы основы культуры поведения за столом;
• дети поняли, что овощи и фрукты – важные продукты на нашем столе;
• ребята научились делать выводы, устанавливать причинно-следственные связи по результатам своих экспериментов;
• совместная деятельность педагогов, родителей и детей более сплотила наш детско-взрослый коллектив.
Таким образом, в результате совместной работы над проектом у детей и их родителей сформировались основные понятия рационального питания, потребности в здоровом питании и образе жизни, умение выбирать полезные продукты, воспитывать чувство ответственности за своё здоровье. В результате проектной деятельности, у детей повысился уровень знаний о витаминах и минеральных веществах в овощах и фруктах, сформировались основы правильного поведения за столом, культура правильного питания. Большинство родителей пришли к выводу, что работа над проектом Овощи и фрукты – полезные продукты помогла им решить многие проблемы с организацией здорового питания.
Приложение №1
Детский сад №17
Краткосрочный проект:
Овощи и фрукты – полезные продукты
Выполнила:
Белова Татьяна Анатольевна
2024 г.
Актуальность:
Всовременном обществе человек имеет больше возможностей заботиться о здоровье, так как медицина предлагает самые разнообразные лекарственные препараты, которые могут помочь во многих ситуациях, но не надо забывать о пользе правильного питания.Здоровый образ жизни немыслим без рационального разнообразного питания. Питание, как известно, является одним из факторов, обеспечивающих нормальное развитие ребёнка и достаточно высокий уровень сопротивляемости его организма к заболеваниям. Дети не могут самостоятельно оценить полезность здоровой пищи. В наше время, время неконтролируемого потока рекламы, рекламы чипсов, кириешек, чупа – чупсов и т. д. у детей формируются искажённые взгляды на питание. А ведь без преувеличения можно сказать, что правильное питание – это залог хорошего самочувствия, работоспособности, активной деятельности, отличного настроения, важнейшее и непременное условие нашего здоровья и долголетия.
Данный проект предназначен для детей старшей группы ДОУ и ориентирован на изучение вопросов, связанных с сохранением здоровья человека. Работа над проектом направлена на систематизирование и расширение знаний детей об овощах и фруктах; ознакомление детей с витаминами, раскрытие их значение для здоровья человека; на закрепление знаний о гигиене питания и бережном отношении к своему здоровью. Проект объединит воспитателей, родителей и детей в общей творческой работе. Обоснование проблемы: Определение значения овощей и фруктов для физического и эмоционального здоровья человека.
Продолжительность проекта: Краткосрочный (1 неделя).
Вид проекта: информационно практико - ориентированный. Участники проекта: дети старшей группы Ромашка, воспитатели, родители.
Возраст детей: 5 – 6 лет.
Цель проекта: Пропаганда здорового питания среди детей и родителей. Развитие познавательных и творческих способностей детей в процессе познавательно-исследовательской деятельности.
Задачи проекта:
1. Систематизировать и расширить знания детей об овощах и фруктах; познакомить детей с витаминами А, В, С, раскрыть их значение для человека.2. Развивать познавательные и творческие способности детей, речь.3. Воспитывать гигиену питания и бережное отношение к своему здоровью.Предполагаемый результат:
- понимание детьми значения витаминов для сохранения и укрепления здоровья,- умение классифицировать овощи и фрукты, выбирать наиболее полезные,- развитие познавательных и творческих способностей детей,- обучение умению осуществлять поисково – исследовательскую деятельность,- повышение речевой активности, активизация словаря. Этапы реализации проекта.
1 этап (Подготовительный)
• Уточнить представления детей о полезных продуктах, витаминах, их значении для жизни человека.
• Подготовить методическое обеспечение проекта.
• Консультация для родителей Полезно - вредно
• Создание альбома Пословицы, поговорки и загадки об овощах и фруктах.
• Организация экскурсии на кухню детского сада.
2 этап (Основной)
Лепка Большие и маленькие морковки. Дидактическая игра Дары лета, Отгадай овощ или фрукт на вкус, Чудесный мешочек.Сюжетно – ролевая игра Магазин Овощи и фрукты, На даче, Поликлиника.Беседы Овощи и фрукты - самые полезные продукты, Витамины я люблю – быть здоровым я хочу.Заучивание загадок и стихов об овощах и фруктах.
Чтение: стихотворения Однажды хозяйка с базара пришла, Носов Огородники, Огурцы; белорусская народная сказка Пых, русские народные сказки Репка, Мужик и медведь; рассказ Л.Толстой Старик сажал яблони..., Огородные сказки (Как вырос огурец, Почему помидор красный)
Пальчиковая гимнастика Купите лук… , Мы делили апельсин, Огород у нас в порядке, В саду фруктовом яблоня (О.С. Гомзяк)Изучение книг о полезном питании, рассматривание книг о ЗОЖ.Работа на огороде: уборка урожая овощей.Работа с родителями:
1. Консультации Овощи и фрукты – ценные продукты, Как приучить ребёнка кушать овощи?2. Папка – передвижка Живые витамины.3. Подбор иллюстраций и картинок на тему Овощи и фрукты - полезные продукты4. Изготовление атрибутов для сюжетно – ролевой игры Овощной магазин 3 этап (Заключительный)
- Развлечение Урожайкины друзья;- Оформление тематической папки Живые витамины;
- Выставка Урожай с грядки
Вывод.
Метод проекта оказался очень эффективен и актуален на сегодняшний день. Он дает возможность ребенку экспериментировать, систематизировать полученные знания, развивает творческие способности и коммуникативные навыки, которые позволят ребенку в дальнейшем адаптироваться к школьному обучению, что является одной из главных задач федеральных государственных общеобразовательных стандартов.
Результат проекта:
• у детей повысился уровень познавательного развития по данной теме, у них улучшился аппетит, они охотнее стали кушать супы, овощи и фрукты;
• большинство детей освоили правила приема пищи, у них сформированы основы культуры поведения за столом;
• дети поняли, что овощи и фрукты – важные продукты на нашем столе;
• ребята научились делать выводы, устанавливать причинно-следственные связи по результатам своих экспериментов;
• совместная деятельность педагогов, родителей и детей более сплотила наш детско-взрослый коллектив.
Таким образом, в результате совместной работы над проектом у детей и их родителей сформировались основные понятия рационального питания, потребности в здоровом питании и образе жизни, умение выбирать полезные продукты, воспитывать чувство ответственности за своё здоровье. В результате проектной деятельности, у детей повысился уровень знаний о витаминах и минеральных веществах в овощах и фруктах, сформировались основы правильного поведения за столом, культура правильного питания. Большинство родителей пришли к выводу, что работа над проектом Овощи и фрукты – полезные продукты помогла им решить многие проблемы с организацией здорового питания.
Приложение №1