Всероссийский сборник статей и публикаций портала Гениальные дети.
Язык издания: русский
Периодичность: ежедневно
Вид издания: сборник
Версия издания: электронное сетевое
Публикация: Мамы всякие нужны, мамы всякие важны!
Автор: Мероненко Александр
Периодичность: ежедневно
Вид издания: сборник
Версия издания: электронное сетевое
Публикация: Мамы всякие нужны, мамы всякие важны!
Автор: Мероненко Александр
Тема урока: «Рыбные продукты, готовые к употреблению» Цели урока:-научить применять на практике теоретические знания.- формирование умения работать с информацией;- развитие коммуникативных способностей учащихся;- умение принимать оптимальные решения.Задачи:Образовательные:- Формировать у учащихся знания о приготовление рыбной запеканки, о полезных свойствах рыбы и где можно приобрести продукты необходимые.- Формировать знания о технологии приготовления рыбной запеканки.Коррекционно – развивающие: коррекция мыслительных операций, анализ, синтез, тактильное восприятие , вкусовые анализаторы, коррекция и развитие произвольного внимания, логического мышления учащихся; формирование познавательных процессов, развитие коммуникативных навыков, умения принимать оптимальные решения, работая в группе.Развивать мелкую моторику рук, зрительное и слуховое внимание.Воспитательные:1. Внимательное отношение к мнению товарищей при работе в парах, взаимопомощь.2.Воспитывать стремление добиваться результатов в труде, ответственно относиться к делу.3.Укреплять проявление добрых чувств и отношений.4.Приобщать ребёнка к миру взрослых, их деятельности.Ход урока.1. Организационная часть.- Добрый день ребята! Если день начинать с улыбки, то можно надеяться, что он пройдет удачно. Давайте сегодняшнее занятие проведем с улыбкой. Главная задача – быть внимательными, активными, находчивыми. Ну и, конечно же, трудолюбивыми. И показать, что мы знаем и как умеем работать.2. Мотивация.Посмотрите внимательно у вас на парте карточка с таблицей на которой написаны задание. Ребята эти карточки , часть предмета, который вы должны собрать в одно целое, а какой предмет вы узнаете в конце урока выполнив все задания. После правильного выполненного задания вы будете сами и ставить себе +. В конце урока посчитаем кто из вас выполнил все задания и у кого больше плюсов, тогда мы сможем соединить эти части и узнаем, а какой предмет у нас получился. Поэтому вами предстоит сегодня хорошо потрудиться, быть внимательными, активными.3. Сообщение темы урока, постановка цели и задач Слайд 1 Рыба.Учитель: А тему урока вы узнаете отгадав загадку.Тема нашего урока: «Рыбная запеканка. Выбор продуктов». Слайд №2Учитель: Что мы сегодня вспомним? Слайд №3 Все вместе хором.Сегодня на уроке мы вспомним : сегодня на уроке мы вспомним, какие блюда можно приготовить из рыбы, какой инвентарь нам необходим для приготовления этих блюд.Узнаем: какие продукты необходимые для приготовления рыбной запеканки.Будем учиться : составлять предложения и задавать и отвечать на вопросы. Я желаю всем удачи –За работу, в добрый час!4. Основная часть.а) Повторение пройденного на уроке.- На прошлом уроке мы с вами говорили о блюдах приготовленных из рыбы. Слайд №4 с рыбными блюдами.- Алена, Катя работают по карточке. Написать какие блюда из рыбы они знают.- Никита и Юля выбирают картинки и называют.- Молодцы. Отметить в карточках.- А сейчас назовите мне инвентарь необходимый для приготовления этих блюд.- Алена с Катей исключают лишнее( сковородка, доска разделочная, чашка, нож, вилка) Молодцы. Отметить в карточках.2. Работа по теме. Слайд 5 с отгадкамиСегодня на уроке мы будем говорить о рыбной запеканке. Чтобы приготовить рыбную запеканку нам понадобятся продукты , а какие вы узнаете отгадав загадки.- Алене и Кате в предложенных карточках выбрать и зачеркнуть лишнее(мука, соль, апельсин, яйцо, конфеты, молоко, рыбная консерва масло подсолнечное)- Юля выбирает из предложенных карточек выбирает необходимые продукты.(мука, соль, апельсин, яйцо, конфеты, молоко, рыбная консерва масло подсолнечное)На слайде отгадки. Рыба последняя отгадка.Молодцы. Все справились с заданием. Отметить в карточках.На запеканку мы можем взять рыбу свежую, а можем консерву.-Какие консервы вы знаете?2-3 название ( гобуша, ставрида, тушенка)3. Закрепление темы. Выбор продуктов.Слайд. Выбрать продукты.- Алена перечисляет необходимые продукты.- Катя соединит стрелками от запеканки рыбной к продуктам необходимых.Молодцы. Итог. Отметить в карточках.4. Магазины города. Слайд с магазинами « Пятерочка», « Магнит», « Крытый рынок»- Где можно приобрести эти продукты.- В каких магазинах ваши родители и вы с ними можете приобрести продукты.Перечисляют магазины.5. Итог.